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Ananas-Shake

Für 2 Personen
Zutaten: 1 Ananas oder
200 ml Ananassaft
2 Banane
1 frisches Stück Ingwer
4 rosa Grapefruits
2 TL Kokoscreme
2 TL Honig
Zubereitung: Ananas schälen und in grobe Stücke schneiden. Ein Stück als Dekoration beiseite legen. Ananas im Entsafter zubereiten. Banane und Ingwer schälen und fein pürieren. Zum Ananassaft geben. Grapefruits halbieren und auspressen. Mit der Ananas-Bananen-Ingwer-Mischung verrühren. Saft in ein hohes Glas füllen und mit Kokoscreme und Honig abschmecken. Den Shake mit dem Ananasstück dekorieren.
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