Cole Slaw-Salat
Für 2 Personen| Zutaten: | 1/4 Weißkohl 1 Möhre 75 ml Joghurt 1 EL Essig 1 Prise Zucker Salz Pfeffer 1 Vollkornbrötchen |
| Zubereitung: | Den gewaschenen Weißkohl in feine Streifen schneiden und die Möhre dünn raspeln. Beides auf einem flachen Teller anrichten. Für das Dressing Joghurt, Essig, braunen Zucker, Salz und Pfeffer verrühren, über die angerichteten Zutaten gießen und mit dem Vollkornbrötchen servieren. |
