Vanilleeis mit Pflaumen in Orangensauce
Für 4 Personen| Nährwertangaben: | Pro Portion 320 kcal / 1340 kJ |
| Zutaten: | 500 g Pflaumen 4 Orangen 1 Päckchen Vanillinzucker Zimt 4 EL Orangenlikör 500 ml Vanilleeis 2 EL Pistazien 2 EL Puderzucker |
| Zubereitung: | Pflaumen entsteinen und je nach Größe halbieren oder in Spalten schneiden. Orangen auspressen. Orangensaft, Zimt, Vanillinzucker und Zucker erhitzen. Pflaumen darin 5 Minuten ziehen lassen. Orangenlikör unterrühren. Pflaumen und Orangensauce mit dem Eis auf Tellern anrichten. Mit Pistazien und Puderzucker bestreuen. |
