Reissalat "Colonial"
Für 2 Personen| Zutaten: | 125 g Reis 1/2 Zwiebel 1 Apfelsine 1 Kiwi 1/2 Banane 1/2 Apfel 1 Ananasscheibe Salz Curry Ingwerpulver 2 EL Buttermilch 1/2 EL Zitronensaft |
| Zubereitung: | Reis in reichlich Salzwasser kochen lassen, abseihen und kühl stellen. Zwiebel hacken, Banane in Scheiben, Ananas und Apfel und Kiwi in Würfel schneiden. Apfelsine in Spalten teilen. Früchte und restliche Zutaten gut mischen und mit den Gewürzen abschmecken. Mindestens 20 Minuten ziehen lassen. |
